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sabato 2 febbraio 2013

Cuori di zucchero per il caffè o per decorare dolci


Belli da vedere, Buoni da mangiare e Facili da fare!
;)




Come?


Così!...

Prendete lo zucchero semolato, quello classico.
Mettetelo in una tazza (in libera quantità) e aggiungete delle gocce di colorante alimentare, tante da ridurre lo zucchero simile alla sabbia bagnata (come quando giocate con  le formine in spiaggia!)
Stendete lo zucchero colorato e compattatelo e appiattitelo bene, poi con le formine dei biscotti, ricavate dei cuoricini.
Mettere i cuoricini su un tappetino di silicone e 
cuocerli  nel forno statico a 100 gradi per 10 minuti.
Se non possedete un tappetino di silicone, mettete tra la griglia del forno e la carta forno un pezzo di cartone (moooolto importante!!!)

14 commenti:

  1. Perchè con questa rcetta non partecippi a
    http://morenaincucina.blogspot.it/2013/02/un-dolce-al-mese-sfida-di-febbraio-2013.html
    :))
    Sarebbe perfetta!
    Ciao.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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    1. Grazie dell'invito :) vengo a leggere subito... Ciaooo

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  2. Che belli, sono molto eleganti e raffinati. Scusa la domanda stupida ma... quando li metti in forno non si "ammosciano" per il calore?

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    1. Tranquilla, la temperatura li secca e basta, l'umidità evapora, anzi se proprio vuoi sapere, sarebbe meglio interporre un qualcosa tra lo sportello del forno, per far uscire l'umidità. Verranno benissimo, provaci e fammi sapere :) Buona domenica

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  3. Risposte
    1. Ciao Giovanna grazie :)) Buona domenica, a presto!

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  4. Troppo carini Paoletta! Sembrano coriandoli a forma di cuore, colorati di cielo! Complimentiiii!

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    1. Ciao Ely, sei fantasticamente poetica :)) Buona domenica :*

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  5. Bellissimi, questi cuoricini! Li avevo visti molto tempo fa sul blog di Ornella e Paola, "Ammodomio", e mi ero riproposta di provarli... Un'idea da non lasciarsi sfuggire per San Valentino!

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  6. davvero una bella idea...complimenti, proverò a farli!

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  7. Ciao Paola :) Anche io li ho fatti qualche giorno fa insieme a dei biscotti per S.Valentino, sono molto belli e coreografici :) Bacioni :)

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  8. Ciao Paola, anche io li ho fatti qualche giorno fa insieme a dei biscotti per S.Valentino, sono molto belli e coreografici :) Un bacione :)

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  9. Ciao Paola, davvero cariniiiiiiii questi cuoricini!!! Ho fatto anche la rima!!!! Colorati, allegri e golosi, fanno proprio una bella figura nel piattino da caffè!!!!
    Inseriti x la mia sfida di Febbraio!
    Grazie e un abbraccio,
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Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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