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venerdì 23 settembre 2011

Dessert al cucchiaio con fichi e ricotta, veloce e delizioso!


Buon autunno a tutte!
Ecco un facilissimo dessert, dell'ultimo minuto,
 ideato da me con gli ultimi fichi di settembre.

Ingredienti per 1 persona

5 bei fichi grandi verdi
2 bei cucchiai di ricotta (quella che avete nel frigo)
1 cucchiaio di zucchero semolato
2 cucchiaini di cacao amaro
granella di nocciole

In una ciotola mettete i fichi sbucciati a pezzi e la ricotta, amalgamare bene, unire lo zucchero e mescolare.
Togliere metà del composto e in una mettete il cacao e formate una crema marroncina.
Assaggiate e variate le quantità a vostro piacere.
In un bel bicchiere o coppa, mettete le due creme alternate e terminare con la granella di nocciole (io non l'avevo e ho messo la codetta di cioccolato)
Tenere in frigo almeno 1 oretta.
Buonaaaa



2 commenti:

  1. Ciao bella, come stai? E' tanto che non ti scrivo, tutto ok? La tua ricetta mi sembra davvero buona (come sempre ...) Un bacione

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  2. Ciao colombina, scusa del ritardo con cui ti rispondo :(, io tutto ok, grazie :)tu? torna a trovarmi...:)buona settimana, ciaooo

    RispondiElimina

Grazie della visita al mio blog, e grazie in anticipo dei vostri graditissimi commenti :)

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